Genuss-Test

Zu urbayerischen Wurstspezialitäten wie Weiß- oder Stockwurst ist ein sußer bayerischer Senf nicht wegzudenken.

Für die Firma Händlmaier aus Regensburg ist dieses Traditionsprodukt das Kernstück des Sortiments. Der süße Senf hat das Familienunternehmen mittlerweile in ganz Deutschland bekannt gemacht.

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Obwohl das Selbermachen von Mayonnaise gar nicht so schwer ist, greift man aus Bequemlichkeit doch oft auf fertige Ware zurück.

Sogenannte “Salat-Mayonnaise” ist die etwas gestreckte Version mit weniger Fett als bei der klassischen Variante. Hier im Test ist das Produkt von Thomy.

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220 ml Grillsoße für 99 Cent! Bei so einem Sonderangebot ist man einerseits skeptisch, andererseits juckt es in den Fingern. Ich habe es gewagt und zugegriffen.

Die Drückflasche zum Auf-den-Kopf-stellen ist mit einem raffiinierten Verschlußsiegel ausgerüstet, das einen erst einmal in die Irre führt. Den ganzen Beitrag lesen »

Wir sind mitten in der Grillsaison. Was liegt also näher, als für den ersten Test eine Grill-Soße auszuwählen?

Auch wenn selbstgemachte Soßen natürlich am besten schmecken, greift man hin und wieder einmal zu einem Fertigprodukt, sei es auch nur, um sich für eigene Kreationen inspirieren zu lassen. Um es gleich vorweg zu nehmen: Als Inspirationmedium taugt diese Soße nur sehr bedingt. Den ganzen Beitrag lesen »