Oktoberfest-Bier 3 von 6: Paulaner

Paulaner OktoberfestbierUnd weiter geht es mit den Oktoberfestbieren. Als nächstes ist Paulaner an der Reihe,

Die Flasche präsentiert sich im Prinzip nicht viel anders als ihre Konkurrenten. Auf einem recht unscheinbaren Etikett schleppen dralle Bedienungen größere Mengen an Maßkrügen.

Mit 6,0% Alkohol liegt das Paulaner voll auf Kurs für ein ordentliches Festbier. Aber leider ist auf dem Etikett keine Angabe über den Stammwürze-Gehalt zu finden.

Das Bier hat eine satte goldene Farbe, und man kann es durchaus als süffig bezeichnen. Geschmacklich kommt für mich aber nicht ganz an das bereits getestete Spaten-Bier heran. Das Aroma ist leider doch etwas eindimensional. Aber eigentlich ist das schon fast “Jammern auf hohem Niveau”, denn auch das Paulaner ist ein qualitativ hochwertiges Bier, bei dem sich manch andere Brauereien ganz schön strecken müssen, um dessen Niveau zu erreichen. Aber in Bayern ist man halt verwöhnt…

Fazit: Solider Fest-Trunk, aber andere Wirte haben auch schöne Töchter. 3 von 5

Geschrieben in Bier | 1 Kommentar

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  1. 4. September 2009 um 16:18 Uhr

    Watzmann sagt,

    Jawohl, solide Hausmannskost, die man gut trinken kann. Die Suche nach der Stammwürze ist ein Unding für eine bayerische Brauerei und gibt Punktabzug.

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